كيفية صنع خبز قوس قزح

كيفية صنع خبز قوس قزح

في الآونة الأخيرة، أصبح "خبز قوس قزح" موضوعًا ساخنًا على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث يحاول العديد من مدوني الطعام وعشاق الخبز المنزلي صنع هذا الخبز الملون. فهي لا تبدو جذابة فحسب، بل تتميز أيضًا بمذاقها الناعم والحلو، مما يجعلها مثالية كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر. ستقدم هذه المقالة بالتفصيل كيفية صنع خبز قوس قزح، وسترفق الموضوعات الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية للرجوع إليها.

1. طريقة عمل خبز قوس قزح

1.تحضير المواد: فيما يلي قائمة بالمكونات اللازمة لصنع خبز قوس قزح:

2.عجن الشعرية: نخلط الدقيق عالي الجلوتين والحليب والسكر الناعم والخميرة والملح ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ثم نضيف الزبدة ونستمر بالعجن حتى مرحلة التوسع.

3.فصل الألوان: تقسم العجينة إلى 6 أجزاء متساوية، ويضاف لكل منها ملون طعام بألوان مختلفة، وتعجن بالتساوي، وتغطى بغطاء بلاستيكي وتخمر حتى يتضاعف حجمها.

4.الجراحة التجميلية: نفرد العجينة الملونة المتخمرة إلى شرائح طويلة ونجمعها معاً ونلفها على شكل رولات ثم نضعها في قالب للتخمير الثانوي.

5.الخبز: سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزيه لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون.

2. المواضيع الساخنة على شبكة الإنترنت في الأيام العشرة الماضية

فيما يلي أحدث الموضوعات الشائعة والمحتوى الساخن على وسائل التواصل الاجتماعي ومنصات الأخبار:

3. نصائح لخبز قوس قزح

1.اختيار الصباغ: ينصح باستخدام الصبغات الطبيعية (مثل مسحوق البطاطس الأرجواني ومسحوق السبانخ وغيرها) بدلاً من الصبغات الصناعية فهي أكثر صحة.

2.وقت التخمير: عندما تكون درجة حرارة الغرفة مرتفعة في الصيف، يمكن تقصير وقت التخمير إلى أقل من ساعة واحدة.

3.طريقة الحفظ: يوصى بتخزين خبز قوس قزح المخبوز في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام.

4.التغييرات الإبداعية: يمكنك إضافة حبوب الشوكولاتة أو الفواكه المجففة إلى الخبز لزيادة الطعم والنكهة.

باستخدام الخطوات المذكورة أعلاه، يمكنك أيضًا بسهولة صنع خبز قوس قزح المذهل! تعال وجربه!