كيفية تحضير حساء السمك للاستهلاك بعد الولادة

كيفية تحضير حساء السمك للاستهلاك بعد الولادة

خلال فترة التعافي بعد الولادة، يعد حساء السمك هو الخيار الأول المنشط للعديد من الأمهات. فهو ليس غنيًا بالمواد المغذية فحسب، بل إنه يعزز أيضًا إفراز الحليب ويساعد الجسم على التعافي بسرعة. فيما يلي موضوع ساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية حول كيفية صنع حساء السمك بعد الولادة والمحتوى الساخن ذي الصلة.

1. القيمة الغذائية لحساء السمك بعد الولادة

حساء السمك غني بالبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين د والمعادن، وهو مفيد جدًا للتعافي الجسدي للأمهات بعد الولادة والنمو الصحي للأطفال. فيما يلي مقارنة بين المكونات الغذائية للأسماك الشائعة:

2. طريقة عمل حساء السمك بعد الولادة

فيما يلي وصفات حساء السمك الثلاثة الأكثر شيوعًا بعد الولادة على الإنترنت:

1. حساء التوفو مبروك الدوع

المقادير: 1 سمك مبروك الدوع، 200 جرام توفو ناعم، 3 شرائح زنجبيل، 10 جرام توت بري، كمية مناسبة من الملح.

الخطوات:

1) اغسلي مبروك الدوع وامتصي الماء بورق المطبخ؛

2) يُسخن الزيت في مقلاة، وتُضاف شرائح الزنجبيل وتُقلى حتى تفوح رائحتها، ثم يُضاف مبروك الدوع ويُقلى على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً قليلاً؛

3) أضيفي الماء المغلي (حوالي 1500 مل)، واتركيه حتى يغلي على نار عالية، ثم ضعيه على نار خفيفة واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة؛

4) أضف التوفو والسنفورينة الغربية واستمر في الغليان لمدة 10 دقائق؛

5) أضف الملح حسب الرغبة.

2. حساء البابايا والقاروص

المكونات: 1 قاروص، نصف بابايا خضراء، 5 تمرات حمراء، 3 شرائح زنجبيل.

الخطوات:

1) تنظيف سمك القاروص وتقطيعه إلى قطع؛

2) قشر البابايا وقطعها إلى قطع.

3) ضعي جميع المكونات في وعاء وأضيفي الماء لتغطية المكونات.

4) اتركيه حتى يغلي على نار عالية، ثم خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة.

3. حساء السمك الأسود تونجكاو

المقادير: 1 سمكة سوداء، 10 جرام تونجكاو، 6 تمرات حمراء، كمية مناسبة من شرائح الزنجبيل.

الخطوات:

1) تنظيف السمك الأسود وتقطيعه إلى قطع؛

2) نقع تونجكاو لمدة 30 دقيقة مقدما؛

3) ضعي جميع المكونات في القدر وأضيفي الماء واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

3. احتياطات شرب حساء السمك بعد الولادة

4. القضايا المتعلقة بحساء السمك بعد الولادة والتي تتم مناقشتها بشكل ساخن على الإنترنت

1.هل يمكنني شرب حساء السمك بعد الولادة القيصرية؟- ينصح الأطباء بالانتظار لمدة 24-48 ساعة بعد ريح البطن بعد العملية الجراحية قبل الشرب.

2.هل يمكن لحساء السمك أن ينتج حليب الثدي حقًا؟- أظهرت الأبحاث العلمية أن البروتين عالي الجودة والماء الموجود في حساء السمك يساعدان في إدرار حليب الثدي، لكن التأثير يختلف من شخص لآخر.

3.من لا ينبغي أن يشرب حساء السمك؟- يجب على النساء اللاتي لديهن حساسية من الأسماك أو لديهن أعراض النقرس أو لديهن جروح غير ملتئمة توخي الحذر.

4.كيف تتخلصين من رائحة السمك؟- أحدث طريقة تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت هي نقع السمك في الحليب لمدة 15 دقيقة. التأثير رائع.

5. تركيبة شوربة السمك ينصح بها خبراء التغذية

يعد حساء السمك بعد الولادة منتجًا مغذيًا تقليديًا، لكن يجب عليك شربه باعتدال وفقًا لدستورك الشخصي. من المستحسن أن تقوم الأمهات الجدد باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل الشرب لصياغة خطة النظام الغذائي بعد الولادة التي تناسبهن.